Partenariat ePack Hygiene et Rational standard
Ensemble, nous imaginons la digitalisation des cuisines de demain. Le marché de la grande cuisine évolue de plus en plus vite, notamment en matière de technologie et de digitalisation. Aujourd’hui, deux experts de la cuisine professionnelle, offrant des solutions digitales aux chefs et aux gestionnaires, s’unissent pour proposer un outil digital au service des cuisines. RATIONAL, fabricant leader d’appareils de cuissons pour les cuisines professionnelles et ePack Hygiene, leader des solutions HACCP digitalisées s’associent pour mener un pas de plus vers la digitalisation de la grande cuisine. La digitalisation, reflet d’une époque connectée, fait partie des nouveaux enjeux des cuisines : il s’agit d’une étape incontournable. En effet, les challenges que doivent relever les cuisines d’aujourd’hui, aussi bien en restauration collective que ...
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